因為鍾爸去台北出差,鍾媽去台北念佛
所以家裡只有鍾小真跟兩隻小帥鳥
於是就打算自己下廚
今天的工作就是把剩菜弄一弄煮湯麵吃
當所有材料都煮好後
最後我很帥的將麵線用直立放射狀丟下鍋
之前麵線會快速就下去湯裡了
但是 不知道是不是我用小鍋子煮的關係 鍋子太小 裡面的料太多
結果麵線中間就卡在鍋邊
然後我就聞到燒焦的味道
原來是因為鍋子太燙 碰到麵線 就燒焦了
正當我ㄧ一把麵線用湯匙都打下湯裡時
天呀~~~有火!!!剛卡在鍋邊的麵條居然 燒起來了~~~~~~
還好麵線很短 只有燃燒一瞬間
真是嚇死我了
第一次看到..麵條火燒
假如真的起火...結果造事原因居然是因為麵條火燒...應該很囧吧
而且今天我剛開始在煮東西時
腦海就不斷播放昨天有人轉寄給我廚房火災怎麼辦的畫面
沒想到就真的....差點火災
就在有驚無險下
終於煮好了麵 還好還是很好吃
只是一不小心煮太多 又不能浪費 飽到現在...囧
你以為故事要結束了嗎???
不..
後來我又煮了開水
在吃麵的時候
還好有記得正在煮開水...(曾有看電視看到燒水燒了幾小時'把鍋底都燒乾的紀錄)
因為我們家沒有熱水機
所以都是煮完開水裝入保溫瓶中
就在裝了滿滿一壺滾水後
保溫瓶的蓋子不知道為啥掉到流理台的洗碗槽裡
正當我要伸手撿蓋子時
放在流理台上的保溫瓶整個划下去洗碗槽
還好鍾小真反應快
手趕快伸出來
而且所有滾燙的水都只有往流理台倒下去
沒有往外潑(造理說 水應該多少都會灑出來才是)
不然我就要變成被熱水紋身的小孩了
真是阿彌陀佛
PS:廚房煮菜火災不可直接倒水
因為煮菜通常有油 碰到水會轟的火更大
所以要用找塊布弄濕蓋起來
印象中火勢小的話也可以拿鍋蓋蓋住(假如可以完全蓋住的話)
阻擋空氣進入 火就會熄了(第二句是印象 有錯不負責)
- Oct 05 Fri 2007 00:06
火燒麵條
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